WEINGUT GOSECK
Pfeifer & Frick
Willkommen im Herzen der Genusskultur!
Der Igelsberg
Auf unserem nach Süden ausgerichteten Steillagenweinberg über der Saale am Igelsberg, zwischen den Ortslagen Goseck und Lobitzsch, gedeihen unsere Reben auf rotem Buntsandstein. Auf dem sonnenexponierten Hang bauen wir die Rebsorten Dornfelder, Riesling und Weißburgunder an - Eine Lage, wo die Beeren unter nahezu optimalen Bedingungen reifen können.
Die Bewirtschaftung erfolgt auschließlich in Handarbeit, was die Reben schont und gleichzeitig eine bestmögliche Traubenqualität sicherstellt. Auch die Traubenlese erfolgt nur als Handlese und gewährleistet optimales Lesegut. Der schonende Ausbau der Weine im eigenen Weinkeller in Goseck lässt sortentypische und geschmacklich hochwertige, trockene, mineralische, als auch halbtrockene Weine entstehen. Der möglichst naturnahe Weinanbau im Einklang mit der Natur ist uns sehr wichtig. Seit mehr als einem Vierteljahrhundert setzen wir auf die gezielte Förderung der standortangepassten Wildkräuter als Unterstockbegrünung. Die zeitweise Beweidung der Flächen mit unseren Schafen rundet unser Streben nach dem Erhalt der Flora und Fauna im Weinberg ab. Mit diesen und weiteren Maßnahmen versuchen wir, die Vielfalt der Natur aktiv zu bewahren und zu fördern. Dadurch soll Nützlingen aller Art, wie vielen wichtigen Insekten, durch unseren Weinberg ein schützendes, natürliches Habitat geboten werden.
Die Weinkelter
Die Geschichte des Weinberges
Der Weinbau an Saale & Unstrut hat eine weitreichende Geschichte.
Der Weinbau auf dem Igelsberg hat eine lange Tradition. Erdterrassen als Weinbergsrelikte bezeugen den Weinanbau, mindestens seit dem Hochmittelalter, auf dem Igelsberg. Hinweise ergeben, dass der Igelsberg zu den mittelalterlichen Besitzungen des Gosecker Klosters gehörte und dort schon zu dieser Zeit ausgedehnt Wein angebaut wurde. So stammt vermutlich auch unser Weinbergshaus aus dieser Zeit und zeigt charakteristische Merkmale eines nachbarocken Weinbergshäuschens.
Jüngste Nachforschungen im Landesarchiv ergaben, dass unser Weinberg zum Ende des 19. Jahrhunderts ein Versuchsweinberg zur Reblausbekämpfung als Teil der Kaiserlichen Biologischen Reichsanstalt für Land- und Forstwirtschaft des Königreichs Preußen war. So belegen Forschungsberichte zum Beginn des 20. Jahrhunderts die akribische Aufzeichnungen der Entwicklungsstadien von Rebläusen. In anderen wissenschaftlichen Schriften werden die reblausresistenten Unterlagssorten, die auf unserer Fläche als Freilandversuch angepflanzt waren, dokumentiert. Aus den 1920er-Jahren gibt es Niederschriften zur Renovierung des nachbarocken Weinbergshauses und zur Verbesserung der Versuchsstation.
Dies alles war jedoch über die Wirren der Zeitgeschichte in vollkommene Vergessenheit geraten. Gleichzeitig hatte die Natur über die Zeit viele Spuren überwuchert und getilgt - bis wir die Geschichte des Hangs fortführten…
Entdecken Sie unser Sortiment
Einzigartige, prämierte Steillagen-Weine aus handgelesenen Trauben
in eigener Kellerwirtschaft schonend ausgebaut!
Die Winzer
Die Flächen des Weinbergs am Igelsberg sind seit 1995 in unserem Besitz. Wir begannen 1998 mit dem Aufreben der verwilderten und aufgelassenen Flächen wie auch dem Wiederaufbau des historischen Weinberghauses, von dem aus man einen einmalig schönen Blick ins Saaletal genießen kann. Dann fassten wir 2013 den Entschluss den nächsten Schritt zu gehen:
Die eigene Kelterei.
Seitdem erfolgt von der Aufzucht der Rebstöcke bis zum Abfüllen des Weines in die Flasche alles im eigenen Betrieb, alles aus einer Hand - und wir sind der Meinung das schmeckt man!
Übernachten Sie beim Winzer
Für einen längeren Aufenthalt zwischen Reben, hochkarätigen Kulturdenkmälern und den Naturschätzen an Saale und Unstrut steht Ihnen unsere gemütliche Ferienwohnung zur Verfügung.
Bestellung & Lieferung
...falls Sie unsere Weine sofort mitnehmen und genießen möchten, können Sie bei uns in Goseck auch jederzeit am eigenen Weinautomaten einkaufen - 24 Stunden, 7 Tage die Woche geöffnet!
Bestellen Sie sich unsere hochwertigen Weine schnell, einfach und bequem direkt zu sich nach Hause und genießen Sie diese mit Ihren Liebsten!
Der deutschlandweite Flaschenversand des gesamten Sortiments ist innerhalb weniger Tage möglich. Eine Lieferung in das Ausland ist auf Anfrage ebenfalls möglich. Die Versandkosten sind abhängig vom Umfang der Bestellung. Sie können bei uns bequem per Vorkasse oder Paypal direkt bei uns im Shop bezahlen.
Bei größeren Bestellungen bieten wir Ihnen - auf Anfrage - auch die Abholung vor Ort an. Teilen Sie diesen Wunsch gerne während des Bestellprozesses mit!
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Unsere Adresse
Burgstraße 42, 06667 Goseck, Deutschland
Flaschenverkauf vor Ort
Weinautomat 24h geöffnet